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2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 06:04
A receita do blue bayou oferece o sabor refrescante das frutas tropicais. É uma bebida azul deslumbrante que é perfeita para o verão e é um pouco como uma vodka margarita.
Um coquetel congelado, esta receita é incrivelmente fácil e usa ingredientes comuns. Ele traz sua vodka favorita com blue curaçao, que lhe dá cor e sabor a laranja, depois o sabor fresco de abacaxi e toranja. Com certeza você vai se lembrar dos dias quentes e arejados passados relaxando à beira da piscina.
Ingredientes
- 1 xícara de gelo
- 1 1/2 onças de vodka
- 1 onça de licor blue curaçao
- 1/2 xícara de abacaxi em pedaços frescos ou enlatados
- 2 onças de suco de toranja
- Cunha de abacaxi, para decorar
Passos para fazer isso
- Reúna os ingredientes.
- No liquidificador, bata o gelo, a vodka, o blue curaçao, o abacaxi e o suco de toranja.
- Misture até ficar homogêneo.
- Despeje em uma margarita gelada ou copo alto.
- Decore com uma rodela de abacaxi. Sirva e aproveite.
Dicas
- Se a mistura final estiver muito grossa, adicione um pouco mais de suco e misture novamente. Quando quiser um pouco mais grosso, adicione alguns cubos de gelo extras.
- Um copo de gelo é equivalente a cerca de cinco ou seis dos cubos de tamanho médio. Adicione-os ao liquidificador primeiro para garantiras lâminas os atingiram imediatamente. Você pode até misturá-los com o abacaxi antes de adicionar os outros ingredientes.
- Esta receita pode fazer uma bebida grande ou duas bebidas curtas se você quiser compartilhar.
- Sempre que possível, use frutas frescas para este coquetel.
- Uma única toranja pode render até 5 ou 6 onças de suco, o que é mais que suficiente para alguns coquetéis.
Variações da Receita
- Se você não quiser misturar o blue bayou, é uma ótima mistura para agitar também. Amasse o abacaxi em uma coqueteleira primeiro, depois encha com gelo e adicione o restante dos ingredientes. Agite e coe em um copo gelado, servindo com gelo, se quiser.
- Use 1 a 1 1/2 onças de suco de abacaxi em vez da fruta.
- Vodkas aromatizadas podem adicionar uma nova dimensão a esta bebida. Qualquer vodka de frutas ou frutas cítricas seria muito bom. Coco, manga, melão e baunilha também são boas opções.
- Adicione outras frutas tropicais ao liquidificador. Boas opções incluem kiwi, manga, mamão e carambola. Divida o abacaxi com esta nova adição ou apenas adicione 1/2 xícara da nova fruta e desfrute de uma bebida um pouco maior.
- Despeje tequila ou rum em vez de vodka, se quiser.
Quão forte é um Blue Bayou?
Coquetéis misturados são tipicamente bebidas de baixa prova e esse é o caso do pântano azul também. Quando feito com a média de vodka e blue curaçao, seu teor alcoólico será algo em torno de 10% ABV (20 provas). Isso é quase o mesmo que uma taça de vinho.
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