Receita de chocolate quente para adultos

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Receita de chocolate quente para adultos
Receita de chocolate quente para adultos
Anonim

Apropriadamente chamada de "chocolate quente adulto", esta receita é uma das maneiras mais fáceis e comuns de incrementar o cacau. Para fazê-lo, basta adicionar uma dose de licor de menta ao seu chocolate quente favorito e desfrutar de uma bebida deliciosa e quente.

O schnapps não só dá um sabor de menta-chocolate, mas o álcool também aumenta as qualidades de aquecimento da bebida e a torna um pouco mais doce. Quando coberto com chantilly e chocolate, você se deliciará com uma incrível xícara de cacau.

Você também pode ver esta mesma receita sob os nomes de beijo de hortelã, cocoanapps ou o aconchego. Não importa como você o chame, é a bebida perfeita para uma noite fria.

Ingredientes

  • 2 onças de licor de hortelã-pimenta
  • 6 a 8 onças de chocolate quente, a gosto
  • Natas batidas, para decorar
  • Chocolate ralado ou calda de chocolate, para decorar

Passos para fazer isso

Reúna os ingredientes.

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Despeje o licor de hortelã em uma caneca quente ou em um copo de café irlandês.

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Recheie com chocolate quente. Mexa bem.

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Cobrir com chantilly e chocolate ralado ou um fio de calda de chocolate. Sirva e aproveite.

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Dicas

  • Pré-aqueça sua canecapara manter a bebida quente por mais tempo: Encha a caneca com água quente e deixe descansar por alguns minutos, depois despeje-a antes de fazer a bebida. No micro-ondas, basta aquecer a caneca cheia de água por cerca de 10 segundos.
  • Esta receita funcionará com sua receita favorita de chocolate quente. Quer você prefira cacau em pó ou chocolate espesso, o licor de menta é uma ótima maneira de aumentar o sabor.
  • Se você preferir fazer uma xícara menor de cacau, reduza a quantidade de schnapps que você derrama. Um total de duas onças pode facilmente superar o sabor do chocolate se você derramar menos de 6 onças.
  • Para o chantilly, você pode se envolver o quanto quiser. Fazer o seu próprio é divertido e você pode temperá-lo de maneiras interessantes. Então, novamente, chantilly enlatado é muito conveniente e tem um gosto muito bom também.

Variações da Receita

  • Nas férias, pegue alguns mini bastões de doces para usar como enfeite. Pendure um na lateral do copo e deixe-o derreter no calor para um toque ainda mais mentolado.
  • Não há licor de menta em estoque? Se você tiver crème de menthe - branco ou verde - despeje-o. Na verdade, você estará fazendo uma bebida semelhante à receita da tempestade de neve da meia-noite.
  • Se você realmente quiser jogar os dois sabores, misture um hambúrguer de hortelã quente. A receita usa licor de menta e creme de menta, junto com creme de cacau.
  • Adicione um toque de sabor de café para dar mais dimensão ao chocolate quente adulto. Basta adicionar uma pequena dose de licor de café, como visto na receita do beijo de chocolate.
  • Para uma alternativa não alcoólica,pule o schnapps e misture cerca de 1/2 colher de chá de extrato de hortelã em seu cacau.

O que pode melhorar o sabor da mistura de cacau quente?

Embora seja bom misturar uma xícara fumegante de chocolate quente à moda antiga, a realidade é que as misturas de cacau em pó são muito mais rápidas e fáceis, especialmente para coquetéis simples como esse. As misturas instantâneas de cacau podem ser baratas e a qualidade varia. Se você gosta da conveniência do cacau em pó, vale a pena explorar diferentes marcas ou fazer sua própria mistura de cacau em casa. Não importa qual você escolha, há algumas coisas que você pode fazer para melhorar o sabor do cacau:

  • Desacelere o derramamento: Tente despejar apenas um terço do líquido quente, mexa bem e, em seguida, encha lentamente o copo enquanto continua mexendo. Isso pode ajudar a dissolver a mistura seca e criar um cacau mais suave.
  • Muitas misturas de cacau funcionam melhor com leite morno em vez de água quente, especialmente aquelas que não incluem um creme seco. Aqueça o leite muito lentamente no fogão, mexendo sempre, e nunca deixe ferver para evitar escaldar e coalhar. No micro-ondas, mexa a cada 15 segundos em potência média- alta. Com qualquer um dos métodos, aqueça o leite apenas até que comece a ferver.

Quão forte é um chocolate quente adulto?

Peppermint schnapps varia muito em força - de 30 a 100 provas. O que você derramar determinará a força deste coquetel. Quando feito com um schnapps de 30 provas, a receita chega a um teor alcoólico extremamente suave de 3% (6 provas), que é mais leve que a maioria das cervejas. Seu álcoolconteúdo com um schnapps de 100 provas s alta para 12 por cento ABV (24 provas). Mesmo isso é equivalente a beber um copo de vinho, então vá em frente e delicie-se!

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