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2024 Autor: Isaac Marshman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 06:04
Não fica muito mais fácil do que esta bebida mista. Realmente, o nome diz tudo: é bourbon e água. Também é frequentemente chamado de "bourbon e ramo", referindo-se ao fluxo de água que flui para o copo do seu bar ou ao ramo de um rio perto de uma destilaria.
Embora a questão de como fazer um bourbon com água seja fácil, há algumas outras questões a serem consideradas: Quando você deve adicionar água ao seu uísque? As bebidas devem ser servidas puras? Nas pedras? Ou talvez com um pouco de água na tradição clássica de bourbon e ramo? Essas são todas boas perguntas, e há algumas dicas que você pode seguir, mas, em última análise, depende de sua preferência.
Tenha em mente que o tipo de água que você selecionar é importante. Água mineral, água de nascente, água filtrada e água destilada são boas escolhas. Não importa qual você escolha, desde que seja a água mais limpa que você tenha à sua disposição. Pode parecer trivial, mas uma boa seleção de água pode melhorar significativamente sua experiência com uísque.
"O bourbon que você derramar definirá sua experiência. Eu escolhi um bourbon de maior prova para negar a diluição e não perder o sabor. Se for sua primeira vez, comece com uma marca confiável e você terá um ponto de referência. Depois de experimentar o que você gosta, continueexplorar." -Sean Johnson
Ingredientes
- 2 onças de uísque bourbon
- Respingo de água mineral
Passos para fazer isso
Reúna os ingredientes.
Despeje o bourbon em um copo antigo.
Adicione um pouco de água.
Sirva e delicie-se.
Dicas
Dependendo do uísque que você está usando, você pode querer fazer escolhas diferentes sobre adicionar água ou gelo.
Mais de 100 Prova: Uísques à prova de barris ou à prova de barris (geralmente aqueles com mais de 50% ABV, ou 100 proof) geralmente podem se beneficiar da adição de um pouco de água fresca água ou um cubo de gelo ou dois. Sabores e aromas que poderiam ser perdidos de outra forma começarão a emergir, e a queima do álcool se tornará menos perceptível. Se adicionar um cubo de gelo, aguarde alguns minutos para que o uísque e o gelo aqueçam antes de beber. À medida que os líquidos ficam mais frios, menos sabor fica aparente.
90 a 100 proof: Whiskys de 45% a 50% ABV (90 a 100 proof) podem ser enriquecidos com água. Você também pode achar que a água faz com que pareça fino e aguado; vai depender do seu paladar e do uísque à sua frente. Alguns bebedores de uísque acham que um pouco de água ajuda a reduzir o ardor do álcool, permitindo que detectem nuances sutis no espírito.
80 Proof Whisky: Whiskys com 40% ABV (80 proof) são provavelmente mais apreciados puros. Eles já foram reduzidos a essa força na destilaria epode não precisar de água ou gelo adicional. Mas, por favor, deixe seu próprio paladar ser o juiz final. Não hesite em pedir um uísque com gelo em um restaurante ou bar se essa for sua maneira preferida de apreciá-lo.
Variações da Receita
- Alternativamente, despeje o uísque sobre o gelo e deixe derreter um pouco antes de beber.
- Alguns bebedores de uísque também apreciam um pouco de água com gás, como visto no popular uísque e refrigerante.
- Você também pode apreciar seu uísque puro com um "retorno de água". Este copo extra de água permite que você derrame um ou dois respingos como achar melhor ou limpe seu paladar depois de tomar um gole direto.
Quão forte é um Bourbon e água?
Ao contrário das bebidas mistas, o teor alcoólico do bourbon e da água não será muito diferente de beber puro. Em geral, você pode esperar que um pouco de água enfraqueça seu uísque em apenas alguns pontos percentuais. Se você estiver servindo um uísque de 100 graus, por exemplo, pode ser apenas 48% ABV (96 graus).
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