Crock Pot Slow Cooker Receita de Feijão Assado Vegetariano

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Crock Pot Slow Cooker Receita de Feijão Assado Vegetariano
Crock Pot Slow Cooker Receita de Feijão Assado Vegetariano
Anonim

Feijão cozido vegetariano em um fogão lento é um ótimo acompanhamento para um churrasco, piquenique ou para qualquer almoço ou jantar. O feijão é uma ótima fonte de proteína para vegetarianos e esta receita de panela de barro vegetariana é fácil de preparar. Apenas deixe o feijão de molho, adicione tudo a uma panela de barro ou fogão lento e vá embora. Enquanto seus feijões cozidos estão cozinhando, você pode fazer um lote de pão de milho vegano ou uma salada verde para acompanhar o jantar, já que você terá muito tempo extra em suas mãos.

Certifique-se de planejar com antecedência se você estiver fazendo este prato, pois requer feijão de molho durante a noite antes de colocar os ingredientes em seu fogão lento.

Ingredientes

  • 1 libra de feijão carioca, ou feijão vermelho
  • 1 cebola em cubos
  • 2 colheres de chá de vinagre branco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de açúcar mascavo
  • 1 (6 onças) pode pasta de tomate
  • 1/4 xícara de ketchup
  • 1/4 xícara de margarina

Passos para fazer isso

Reúna os ingredientes.

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Cobrir o feijão com água e deixá-lo de molho durante a noite.

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Adicione todos os ingredientes, incluindo a água de molho, em uma panela de barro e mexa para combinar.

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Cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas.

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Sirva e delicie-se.

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Como Armazenar e Congelar

  • As sobras podem ser mantidas na geladeira por dois a três dias.
  • Estes feijões cozidos vegetarianos também podem ser congelados. Basta colocar em um recipiente ou saco plástico hermético para congelamento. Eles podem ficar congelados por até dois meses.

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